Suplemento alimentar são concentrados de nutrientes que podem ser tomados na forma doseada - por exemplo, como um comprimido, cápsula ou pó - além da nutrição geral. Eles servem para fornecer o metabolismo de forma ideal com nutrientes e substâncias ativas como vitaminas ou minerais e fibras, mas não devem ter nenhum benefício terapêutico.
O que são suplementos dietéticos?
Legalmente eles são Suplemento alimentar atribuído ao alimento e, portanto, se enquadram nas disposições do Código de Alimentos e Alimentos para Animais (LFGB) na Alemanha; os minerais e vitaminas permitidos estão listados no regulamento de suplementos dietéticos.
Devido aos seus efeitos nutricionais e fisiológicos, no entanto, certos suplementos alimentares também têm propriedades de drogas. De acordo com a Portaria de Suplementos Alimentares, entretanto, os ingredientes só podem conter matérias-primas específicas para alimentos de acordo com o LFGB.
No entanto, muitos fabricantes tentam vender produtos como suplementos dietéticos que, na verdade, devem ser legalmente atribuídos a medicamentos.
Aplicação médica e de saúde
Os ingredientes de Suplementos nutricionais pode cumprir um benefício importante para o metabolismo humano; Declarações concretas sobre a eficácia dificilmente podem ser feitas, no entanto, uma vez que as substâncias têm efeitos diferentes de uma pessoa para outra. Para certos grupos de pessoas que têm uma necessidade maior de nutrientes, os suplementos dietéticos podem certamente ser úteis se a dieta geral não fornecer nutrientes suficientes e, portanto, o fornecimento de energia deve ser mantido.
Um suprimento insuficiente de nutrientes e vitaminas leva a uma redução da atividade de hormônios e enzimas, as consequências são cansaço, exaustão e falta de energia e a conseqüente diminuição do desempenho. Isto aplica-se sobretudo a mulheres grávidas, crianças e adolescentes, idosos, doentes crónicos ou atletas de competição. Dependendo da fase da vida ou do desgaste físico e do consumo de energia associado, eles precisam de mais vitaminas e nutrientes; em alguns casos, isso pode até ser o dobro do requisito normal.
Apesar de uma dieta equilibrada, muitas vezes pode ser difícil na prática diária atender a essa necessidade crescente, de modo que, neste caso, os suplementos alimentares podem ser usados com sensatez. No caso dos idosos, há também o fato de que a ingestão geral de nutrientes muitas vezes é restringida pelo uso de medicamentos e, portanto, os suplementos alimentares devem ser tomados em adição à alimentação geral.
Suplementos alimentares herbais, naturais e químicos
No Suplementos nutricionais pode ser encontrada uma grande variedade de substâncias indispensáveis ao organismo. Além das vitaminas, incluem fibras, minerais, oligoelementos ou ácidos graxos e aminoácidos.
Regra geral, devem ser tomados em forma concentrada, sob a forma de comprimido ou cápsula, por vezes também em pó. Nestes, os ingredientes ativos individuais são oferecidos como uma única preparação, mas muitas vezes diferentes também são oferecidos em uma preparação combinada, de modo que uma ingestão combinada é possível sem um grande número de produtos diferentes.
Por serem destinados à alimentação, estão disponíveis gratuitamente nas lojas, mas devem ser acompanhados da indicação do consumo diário recomendado. Para desenvolver o efeito, os suplementos alimentares geralmente devem ser ingeridos por um período mais longo; se houver uma escassez constante de nutrientes, eles devem ser tomados permanentemente.
Riscos e efeitos colaterais
Ao tomar Suplementos nutricionais no entanto, também existem riscos e efeitos colaterais a serem considerados. Se uma dieta balanceada já cobre a necessidade de nutrientes, tomar suplementos adicionais levará a uma overdose, que pode ter efeitos adversos para a saúde.
Exceder a quantidade máxima recomendada de certos ingredientes ativos leva a pedras nos rins e uma queda na pressão arterial (cálcio), batimento cardíaco lento e função renal prejudicada (magnésio) e descalcificação óssea (vitamina D). O perigo de uma overdose de suplementos dietéticos não deve ser subestimado, portanto, eles não devem ser tomados descuidadamente.
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