Bärwurz

o Bärwurz pertence às antigas plantas medicinais europeias. Hoje, porém, a erva quase não é conhecida.

Ocorrência e cultivo de Bärwurz

No Bärwurz (Meum athamanticum) é o único representante do gênero Meum. Faz parte da família umbelliferae (Apiaceae) A planta medicinal atinge uma altura entre 15 e 60 centímetros e uma largura de cerca de 30 centímetros. Tem um rizoma resistente e um caule oco da planta.

O rizoma também é dotado de um tufo de fibras, enquanto as folhas são finamente pinadas. O Bärwurz é uma das plantas herbáceas perenes. Eles florescem em maio e junho. Uma das características típicas da planta medicinal é o seu odor forte, que pode ser percebido mesmo quando seco. No outono, as flores de bearwort branco-amarelado dão lugar a sementes, que têm cerca de sete milímetros de comprimento.

A casa de Bärwurz pode ser encontrada na Europa Ocidental e Central. O alcance da planta pode, no entanto, estender-se à Bulgária, bem como ao sul da Calábria italiana. Espécimes de bearwort podem ser encontrados até no Marrocos. Os locais preferidos para a planta medicinal são encostas de cascalho, pastagens e áreas pedregosas abaixo de Krummholz.

Efeito e aplicação

Os ingredientes da bearwort incluem óleos essenciais, ftalidas, monoterpenos, resina, gorduras, ligustilida, ácido caféico, açúcar, amido e goma. Bearwort não é usada apenas como planta medicinal, mas também na cozinha, onde é usada como erva. As raízes e as folhas semelhantes a endro criam um sabor saudável.

O schnapps Bärwurz também é muito popular na Baviera. As folhas frescas da planta são servidas como salsa na cozinha. Eles têm a capacidade de estimular o apetite e ajudar na digestão. Bärwurz pode ser administrado de várias maneiras para fins medicinais. As folhas podem ser espremidas e aplicadas nas áreas afetadas como compressas para problemas de gota ou doenças de pele.

O uso interno como chá também é possível. Uma colher de chá de folhas secas é derramada sobre 250 mililitros de água fervente. O chá leva cerca de dez minutos para infundir. Após o esforço, a preparação pode ser consumida. O chá é considerado eficaz para problemas digestivos.

Além do chá, 250 mililitros de água fervida também podem ser derramados sobre as sementes de bearwort. Antes de coar, eles devem fermentar por cerca de 20 minutos. As sementes são indicadas para o tratamento de problemas urinários, enxaquecas e perda de apetite. Outras formas de dosagem de Bärwurz são uma decocção das raízes e uma tintura.

Você também pode fazer a tintura. Para isso, o usuário coloca as raízes da planta em um frasco com tampa de rosca. Em seguida, ele derrama sobre o conteúdo com álcool ou grão duplo. Quando todas as partes da planta estão cobertas, ele fecha a mistura e deixa em infusão por um período de duas a seis semanas. A mistura é então coada em uma garrafa escura.

A tintura é então administrada uma a três vezes ao dia com dez a 50 gotas. Se a concentração da tintura for muito intensa, é possível diluí-la com água. Além de uso interno, o chá de barwort também pode ser administrado externamente. Isso é feito por meio de abluções, compressas ou banhos.

Importância para saúde, tratamento e prevenção

Como planta medicinal, a bearwort foi amplamente esquecida hoje. Dificilmente pode ser encontrado nos livros de ervas do presente. A planta já era muito valorizada por isso nos tempos antigos. Foi recomendado por médicos como Dioscórides no século 1 e Galeno no século 2 dC para tratar a retenção urinária, problemas nas articulações ou histeria.

No trabalho médico Physica, o estudioso universal Hildegard von Bingen (1098-1179) também mencionou a bearwort com benevolência. As propriedades positivas da planta medicinal para gota e febre foram elogiadas. Ainda hoje, a medicina de Hildegard usa bearwort contra febre e insuficiência cardíaca. A planta também é usada na homeopatia. Por outro lado, a medicina convencional não atribui qualquer importância à bearwort.

Bärwurz também foi mencionado em 1539 no livro de ervas de Hieronymus Bock (1498-1554). Seu aluno Jakob Dietrich (1522-1590), também chamado de Tabernaemontanus, elogiou a planta como um componente do antídoto medieval Theriak. Bärwurz costumava ser cultivado em jardins de mosteiros. A bruxaria usava a planta como matricária. Também era usado para partos. A bearwort seca também era usada como forragem porque o gado evitava espécimes frescos.

A partir do século 19, a bearwort foi usada quase exclusivamente na medicina veterinária. Em vez disso, a planta era cada vez mais usada como tempero na cozinha. Na Baviera, o Bärwurz ainda é usado hoje como matéria-prima para a produção do licor Bärwurz. Isso promove a digestão e fortalece o estômago. Remédio popular recomenda barwort para o tratamento de várias doenças.

Estes incluem gases, perda de apetite, catarro intestinal, problemas de digestão, icterícia (icterícia), distúrbios da bexiga, insuficiência cardíaca, gota, envenenamento, doença renal, fluxo branco e cólicas. Outras indicações incluem cólicas menstruais, enxaquecas, erupções cutâneas, estresse, queixas relacionadas à idade e histeria.

Além disso, Bärwurz é conhecido por ter efeitos esfoliantes, apetitosos, fortalecedores do estômago, purificadores, desintoxicantes, tonificantes, diuréticos e aquecedores. Além disso, a planta medicinal fortalece o coração e tem um efeito positivo na menstruação feminina. Um aviso é dado, entretanto, contra uma dosagem muito alta de bearwort. Isso pode causar dor de cabeça.