Agudo Diarréia depois de comer pode indicar alergia ou intolerância a certos alimentos (componentes). No entanto, também pode ter havido contaminação por salmonela, fermentação incorreta, envenenamento ou componentes dos alimentos estragados. A conexão do tempo com a refeição pode ser mais curta ou mais longa. Muitas outras causas também são concebíveis.
O que é diarreia pós-refeição?
A diarreia pós-refeição geralmente pode estar diretamente relacionada a uma refeição. De acordo com a definição, a diarreia após comer é apenas uma atribuição temporal. Nem sempre precisa ser uma relação causal.
Por exemplo, a diarreia após comer também pode ser causada pelo norovírus. As pessoas afetadas geralmente estavam infectadas com isso em um contexto completamente diferente. O fato de a diarreia ter ocorrido após uma refeição, na verdade, nada tem a ver com os componentes do alimento ingeridos. Neste contexto, deve ser feita referência à epidemia de EHEC. Isso foi causado por brotos germinados que o comércio colocou em circulação sem saber. Ninguém poderia ter se protegido contra isso.
Como a ligação a esse componente de uma refeição ingerida não foi estabelecida por muito tempo, a causa da epidemia de diarreia também não foi encontrada. Na maioria dos casos, entretanto, a causa da diarreia pode ser identificada. Uma exceção é se a diarreia indicar uma doença desconhecida e não for causada por uma refeição. A conexão temporal com uma refeição pode levar a interpretações errôneas.
causas
Muitas causas podem causar diarreia após as refeições. O contato com o norovírus contagioso pode ser visto como uma causa infecciosa. Alimentos contaminados e mal armazenados ou preparados também podem causar diarreia após comer. Freqüentemente, pratos com ovos crus ou carne que não foram totalmente aquecidos levam ao aumento dos níveis de salmonela.
Mas a diarreia também pode indicar intolerância a certos alimentos ou componentes dos alimentos. Intolerância à lactose ou doença celíaca são exemplos que podem levar à diarreia pós-refeição. Uma alergia a certos componentes ou grupos de alimentos também pode se manifestar na diarreia após a ingestão. A diarreia após a alimentação não deve ser subestimada se for causada por envenenamento de peixe ou carne ou alimentos envenenados.
Em muitos casos, a síndrome do intestino irritável ou estômago irritável causam diarreia após as refeições. Se esses diagnósticos estão corretos, deve realmente ser investigado. Mas quando um paciente com sintomas diarreicos vai ao médico de família após uma refeição, a composição da flora intestinal só é verificada nos casos mais raros.
A diarreia após as refeições também pode ser desencadeada por um crescimento excessivo da flora intestinal com um desequilíbrio de germes bons e ruins. A flora intestinal é particularmente danificada após o uso de antibióticos. Deve então ser remediado por medidas adequadas se ocorrer diarreia após comer durante a ingestão.
Doenças com este sintoma
- influenza abdominal
- Doença de crohn
- Colite ulcerativa
- Desnutrição
- Intoxicação alimentar
- Envenenamento por carne
- Intolerância alimentar
- cólera
- Envenenamento por cogumelo
- Inflamação intestinal
- Alergia a drogas
- Síndrome do intestino irritável
- Pólipos intestinais
- Cancer de colo
- Apendicite
- Disenteria amebiana
- Envenenamento por Salmonella
- Envenenamento por peixe
Complicações
Dependendo da cor, consistência, quantidade de sangue e frequência, a diarreia após comer pode levar a diferentes complicações. A diarreia pós-refeição é especialmente perigosa para crianças pequenas e idosos. Se durar mais, pode ser o prenúncio de uma doença grave ou intolerância.
A diarreia causada por contaminação bacteriana, problemas na flora ou outras causas de diarreia após a alimentação devem ser esclarecidas se ocorrer repetidamente. Uma das possíveis complicações da diarreia persistente pode ser a desidratação com perda de eletrólitos. Essa complicação pode levar a colapsos com risco de vida em crianças e idosos, em pessoas com doenças crônicas e imunocomprometidos.
A diarreia pode ser acompanhada por vômitos adicionais. A diarreia que se torna crônica após a ingestão de alimentos pode levar a desequilíbrios de nutrientes e crescimento excessivo de bactérias nocivas no intestino. O câncer pode ser uma complicação particularmente séria. Nesse caso, a diarreia após comer é apenas um primeiro tiro de aviso para um desenvolvimento sem sintomas de outra forma. Se a diarreia for ignorada por muito tempo, as complicações são inevitáveis.
Faz sentido tomar medidas preventivas se ocorrer diarreia com frequência após as refeições. Essa é a única maneira de evitar complicações posteriores. Uma complicação da diarreia relacionada a antibióticos que ocorre após a alimentação pode resultar em erupções cutâneas e desconforto. Isso pode anunciar uma reação alérgica perigosa aos antibióticos. Também não deve ser subestimada a diarreia que ocorre após o consumo de cogumelos venenosos, nozes contaminadas com aflatoxinas ou outras toxinas nos alimentos. Sob certas circunstâncias, há perigo de vida.
Quando você deve ir ao médico?
Se a diarreia aguda ocorrer apenas uma vez após as refeições, a consulta médica geralmente não é necessária. É possível que houvesse algo indigestível, fermentado ou estragado na refeição. Repouso, comidas leves e remédios caseiros costumam ajudar. No entanto, se a diarréia persistir por dias após a ingestão de alimentos ou se voltar após o consumo de certos alimentos, um médico ou nutricionista deve ser consultado. Se necessário, o médico de família decidirá se outras medidas são necessárias.
O mesmo se aplica a diarreia grave e diarreia líquida persistente com vômito. Existe um potencial de risco maior, especialmente em crianças pequenas e idosos. Portanto, é mais provável que o médico seja consultado aqui do que com um homem robusto de 20 anos que olhou profundamente no copo de cerveja. Se houver a menor suspeita de que a diarreia após as refeições seja causada por envenenamento com toxina botulínica, veneno de rato, toxinas como arsênico ou venenos de fungos, um médico de emergência deve ser chamado.
Nesse caso, outros sintomas geralmente são reconhecíveis. Isso indica envenenamento mais claramente do que diarreia. No caso de alergias e intolerâncias, a extensão dos sintomas determina se é necessário chamar um médico. Se necessário, a pessoa afetada deve esclarecer ao hospital o que ela não pode tolerar. Caso contrário, um gastroenterologista deve ser consultado. Eles podem usar entrevistas, colonoscopias, exames de flora e ultrassonografias para descobrir o que está causando a diarreia após comer.
Médicos e terapeutas em sua área
diagnóstico
Diagnosticar diarreia depois de comer é difícil no início. Freqüentemente, o incidente agudo impede uma visita imediata ao médico. Na maioria das vezes, a diarreia se resolve sozinha após um ou dois dias. A causa do desconforto geralmente era o resultado da refeição. O autodiagnóstico geralmente é suficiente.
Se um norovírus estiver agindo, o médico de emergência deve ser frequentemente chamado por causa da gravidade dos sintomas. Isso torna o diagnóstico baseado no questionamento e nos sintomas. Se a causa de uma diarreia recorrente ou crônica após as refeições não for clara, diagnósticos mais extensos são necessários. Isso geralmente é feito por um gastroenterologista, um especialista em medicina interna ou um especialista em alergia. Além do questionamento e do hemograma, existem várias opções de diagnóstico à sua escolha.
Seu médico de família também pode realizar uma ultrassonografia e examinar uma amostra de fezes. Aumentar rotineiramente o status da flora faria sentido. A situação da flora geralmente não é cobrada porque os planos de saúde não cobrem esses custos. A gastrointestinal ou a colonoscopia podem ser realizadas em uma clínica ou por um gastroenterologista especializado. Se algo não estiver claro ou um diagnóstico mais preciso for necessário, uma ressonância magnética ou tomografia computadorizada também pode ser necessária. Como regra, essas opções de diagnóstico fornecem um resultado significativo.
Tratamento e Terapia
Para o autotratamento da diarreia após as refeições, um dia de dieta ou alimentos leves geralmente é suficiente. Se necessário, argila cicatrizante verde e chá quente podem ajudar a desintoxicar. Remédios homeopáticos como Okoubaka ou Nux Vomica são possíveis defensores do autotratamento. O tratamento de intolerâncias e alergias é mais complexo. Em ambos os casos, a base para a melhoria geralmente é dada evitando-se consistentemente os alimentos desencadeadores.
Às vezes, uma dieta de rotação é suficiente para aliviar o organismo. Em casos excepcionais, o tratamento com lactase pode ser útil no caso de intolerância à lactose. No entanto, não é adequado para tratamento de longo prazo. Em vez disso, tudo que contém lactose deve ser bastante reduzido ou totalmente evitado. Na doença celíaca, o glúten também deve ser evitado permanentemente. Uma dieta com alimentos sem glúten é suficiente como medida. As possíveis doenças secundárias de uma dieta sem glúten requerem uma terapia separada.
No caso de alergias reais a componentes alimentares, as alergias cruzadas podem tornar as coisas mais difíceis. A boa educação é, portanto, uma forma terapêutica de ajudar o paciente. A terapia de envenenamento depende de sua gravidade. No caso de envenenamento por cogumelos, a diarreia é um sinal de alarme que requer tratamento clínico imediato. O mesmo se aplica à diarreia após intoxicação por peixe e carne.
Aqui, os sintomas associados são tão graves que uma desintoxicação complexa e reabilitação do organismo envenenado é necessária. Todas as opções de terapia dependem do elemento desencadeante que está causando a diarreia. O médico assistente decide quais medidas individuais são necessárias.
Outlook e previsão
O prognóstico é bom para diarreia aguda que ocorre após a alimentação. Geralmente, não é necessário tratamento médico. A situação é diferente com intolerâncias alimentares não reconhecidas e, portanto, não tratadas. O organismo pode se acostumar com o alérgeno por meio de ingestão frequente. Ele cobre os sintomas e tenta lidar com eles.
Se os sintomas persistirem, isso pode resultar em danos à flora intestinal, deficiências crônicas de nutrientes e distúrbios metabólicos. Se os alimentos incompatíveis forem evitados de forma consistente, o prognóstico é melhor. Os prognósticos para alergias e envenenamentos são menos positivos. A diarreia associada e os sintomas que a acompanham podem ser graves. Quanto mais fracos são os afetados e quanto mais tarde recebem tratamento profissional, pior é o prognóstico.
Se o envenenamento for tratado tarde demais, os danos consequentes geralmente permanecem. No caso de alergias, a dessensibilização pode melhorar o prognóstico. As abordagens homeopáticas ou naturopáticas também são úteis. A prevenção consistente de alérgenos é ainda mais importante. No caso de diarreia por câncer após as refeições, o prognóstico é melhor se forem utilizadas as medidas de detecção precoce oferecidas.
Manter a flora intestinal intacta por meio de uma dieta adequada aumenta as chances de uma vida sem sintomas. Evitar, tanto quanto possível, antibióticos e carne de fazendas de engorda contaminadas com eles também ajuda a obter um bom prognóstico.
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Nem toda diarreia após comer pode ser evitada. Como medida preventiva, no entanto, faz sentido usar sempre alimentos sensíveis frescos e nunca comer ovos crus. Carne - principalmente carne picada - e peixe devem ser sempre consumidos bem cozidos. Uma boa higiene na cozinha é o alfa e o ômega da prevenção.
O armazenamento e refrigeração adequados dos alimentos também podem prevenir a diarreia após a ingestão. Lavar as mãos com frequência evita a transferência acidental de germes das bactérias das fezes para os alimentos. Você dificilmente pode se defender contra o norovírus ou intoxicação alimentar em um navio de cruzeiro. Mas é possível escolher a comida de forma a evitar a gula e uma mistura excessivamente mesclada de alimentos intoleráveis, sensíveis e de difícil digestão.
Beber bebidas fermentadas como vinho espumante, kombuchá ou cerveja também pode causar diarréia após uma refeição. Pessoas sensíveis devem evitar combinações desconhecidas de comida e bebida durante a viagem. Isso é especialmente verdadeiro para visitas ao exterior. Aqui você deve evitar todos os alimentos que vêm de cozinhas de rua ou de coleta silvestre.
Acima de tudo, apenas água fervida ou água mineral de uma garrafa bem fechada, mas ainda não aberta, deve ser bebida. Se você não tolera certos alimentos, mas não deseja evitá-los completamente, pode tentar uma dieta rotativa.
↳ Mais informações: Remédios caseiros para diarréia
Você pode fazer isso sozinho
Todos podem fazer muito para evitar diarreia após comer. Se houver intolerâncias ou alergias no decorrer da vida, os grupos de autoajuda são de grande ajuda. Ler livros apropriados e coletar receitas adequadas ajudará as pessoas afetadas a ter uma dieta variada e saudável.
Consultas em farmácias e lojas de produtos naturais estão disponíveis para pessoas com intolerância à lactose e doença celíaca. A Internet também oferece inúmeras oportunidades de informação. Sempre tenha argila verde curativa em casa para combater a diarréia aguda é uma boa idéia. Se necessário, o aconselhamento nutricional pode ser um bom ponto de partida para melhorar a situação nutricional. Muitas vezes, isso pode minimizar o risco de diarreia pós-refeição.
