Guaraná

Guaraná é uma fonte de energia natural e muito bem tolerada. Ao mesmo tempo, a substância vegetal tem um efeito ligeiramente antipirético e antibacteriano. A substância é oferecida para consumo em diversos produtos.

Ocorrência e cultivo de guaraná

Seu nome é uma homenagem ao povo Guarani da América do Sul central, uma minoria indígena. o Guaraná é uma planta semelhante a um cipó e pertence à família da árvore do sabão, a Sapindaceae. Seu nome científico é Paullina Cupana. Seu nome é uma homenagem ao povo Guarani da América do Sul central, uma minoria indígena.

O guaraná cresce como um arbusto ou em forma de cipó. Em sua região de origem, toda a bacia amazônica, pode atingir alturas de até 12 metros. Agora também é cultivado em outros países sul-americanos. A casca peluda acastanhada torna-se cada vez mais dura e nua.

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Suas folhas alternadas têm 20 a 30 cm de comprimento e até 9 cm de largura. A planta do guaraná só desenvolve flores esporadicamente. Estes se agrupam como uvas ou gavinhas. Os frutos resultantes têm a forma de cápsulas e, quando maduros, adquirem uma cor vermelho-alaranjada. Estes medem 2 a 3 cm de comprimento. Os frutos desenvolvidos são portadores de cafeína.

As cápsulas abrem parcialmente e contêm poucas sementes. Estes são de cor verde e circundados por uma camada de semente branca, o chamado arilo. A semente e o revestimento da semente parecem um olho vigilante. Por conta desse fenômeno, o guaraná faz parte de inúmeros mitos da população indígena americana.

Efeito e aplicação

Nos países de ocorrência original da planta do guaraná, ele é usado de várias maneiras. O guaraná é consumido há vários séculos, principalmente na forma de pó e transformado em pasta. As sementes moídas agora são preferencialmente adicionadas a refrigerantes e bebidas energéticas. A planta exótica de liana está se tornando cada vez mais popular na Europa. O sabor amargo é equilibrado com a adição de mel.

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Além de proteínas, gorduras e amido, as sementes contêm vários outros fitoquímicos. A quantidade de cafeína é particularmente importante. Ele mede 7%, que é três vezes a quantidade de cafeína nos grãos de café moídos. Ao contrário do café, o guaraná é mais bem tolerado pelo organismo humano. É mais suave em seu efeito, especialmente nas membranas mucosas.

Porque, além da cafeína, as sementes de guaraná contêm uma alta proporção de taninos (25%). Antes que o corpo possa absorver a cafeína, ele precisa quebrar os taninos. Isso retarda o processo de absorção da cafeína. A substância estimulante permanece no organismo por até seis horas. A duração da ação da substância é igualmente abrangente.

Além disso, o guaraná promove a capacidade de concentração, o desempenho mental e físico e reduz a sensação de fome e sede. Assim, o Guaraná é anunciado para desempenho e aprendizado de situações de estresse, bem como para perda de peso. Ao mesmo tempo, o guaraná não aumenta efetivamente o desempenho real do corpo, mas desmente os limites. É uma substância estimulante, semelhante a uma droga, que estimula brevemente o corpo a usar mais força.

As sementes de gosto amargo da planta do guaraná, moídas até virar pó, podem ser misturadas com líquidos ou outros alimentos salteados. O pó é principalmente anunciado em forma de cápsula ou comprimido no campo dos suplementos dietéticos.

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Ampolas para beber também estão disponíveis em varejistas. Além disso, podem ser adquiridos chicletes, doces ou bebidas fitness. A substância também é adicionada ao chá. Devido ao efeito estimulante e já tradicional do uso para aumentar a potência, o guaraná também é adicionado aos géis lubrificantes.

Importância para saúde, tratamento e prevenção

O pó tem efeito estimulante e vitalizante, ao mesmo tempo que diminui a febre e é diurético. Estimula a respiração, o sistema cardiovascular e os músculos. O guaraná tem efeito adstringente. Isso resulta em áreas de aplicação de dores de cabeça a enxaquecas, bem como fraquezas gerais e perda de desempenho. Também é usado para emagrecer, pois o guaraná reduz a sensação de fome e sede. O guaraná também pode causar dependência devido aos efeitos estimulantes da cafeína.

No seu uso tradicional para o cuidado do corpo e como planta medicinal, o tempo de uso é limitado. As tribos indígenas usam o guaraná principalmente em suas viagens de caça. A fim de se fornecer energia de curto prazo, uma pasta é feita e moldada em um pedaço de pão. O consumo de longo prazo não é pretendido, mas deve ser usado com moderação para a saúde. Os efeitos colaterais do guaraná são possíveis e resultam do alto teor de cafeína. Os sintomas são semelhantes.

O consumo excessivo de guaraná pode causar problemas de sono, dores de cabeça, ansiedade, taquicardia, tremores e dores musculares. Problemas de diarréia também são conhecidos. Ao reduzir a sensação de fome e, principalmente, a sede, é importante garantir que haja ingestão de líquidos suficiente. Existe o risco de desidratação, especialmente em ambientes quentes. Isso se torna perigoso em situações fisicamente exigentes.

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Portanto, o guaraná não é recomendado para mulheres grávidas e lactantes. O mesmo se aplica a crianças, pessoas com pressão alta e hipertireoidismo, bem como pessoas que não toleram cafeína ou chá. A ingestão diária de 3 g de pó de guaraná é considerada inofensiva para a saúde. Uma solução desta quantidade em água corresponde aproximadamente a um teor de cafeína de 150 mg.

Isso seria equivalente a consumir cerca de 3 xícaras de café. Recomenda-se uma ingestão máxima diária de 1 a 2 g. Quando se usa guaraná em pó, aderir à dosagem recomendada é mais difícil do que com cápsulas ou comprimidos. Em caso de sobredosagem, os médicos recomendam beber bastante água.