ácido úrico

Como ácido úrico é o nome dado ao produto final do metabolismo das purinas. A purina é necessária para a estrutura do ácido ribonucléico (RNA) e do ácido desoxirribonucléico (DNA), que podem ser encontrados nas próprias células do corpo e que carregam informações genéticas.

O que é ácido úrico?

Purina é ingerida com alimentos (por exemplo, carne) e, portanto, não é essencial. Durante o metabolismo das purinas, é produzido ácido úrico, que é excretado na urina pelos rins ou intestinos.

O ácido úrico é apenas ligeiramente solúvel no sangue, sendo a solubilidade determinada pelo valor do pH. Por exemplo, se o pH da urina for 7,0, a excreção de ácido úrico é dez vezes pior do que com um pH de 5,7. Se o metabolismo das purinas for perturbado e a concentração da urina aumentar, isso pode levar a várias doenças.

Função, efeito e tarefas

O ácido úrico surge como um produto da degradação das bases purinas da xantina ou hipoxantina. 75 por cento do ácido úrico é excretado pelos rins, o resto da excreção ocorre pelos intestinos, saliva ou suor.

A quantidade de ácido úrico no corpo depende do sexo, idade e dieta alimentar. Nos homens, os níveis de ácido úrico estão entre 3,6 mg / dl (limite inferior) e 8,2 mg / dl (limite superior), nas mulheres entre 2,3 mg / dl (limite inferior) e 6,1 mg / dl (limite superior). O nível de ácido úrico é determinado principalmente nas seguintes doenças:

• Insuficiência renal
• leucemia
• Radioterapia ou quimioterapia
• Inflamação das articulações
• Diabetes tipo II
• Obesidade

A concentração de ácido úrico é medida na urina e no soro sanguíneo. Portanto, nenhum álcool ou vísceras devem ser ingeridos por três dias antes da coleta de sangue. O ácido úrico tem efeito antioxidante no sangue e também protege os vasos sanguíneos dos danos que podem resultar dos processos oxidativos. Quando o nível de ácido úrico aumenta drasticamente, o ácido forma cristais que podem ser depositados nos rins ou nas articulações.

Educação, ocorrência, propriedades e valores ideais

Os corpos purínicos são constituídos por dois anéis contendo nitrogênio. Eles podem ser encontrados no RNA ou DNA, mas também em transportadores de energia (por exemplo, GTP, ATP). As bases nitrogenadas adenina e guanina, que desempenham um papel essencial no metabolismo energético, podem ser encontradas na molécula de RNA ou DNA. Quando os dois derivados de purina são quebrados, o resíduo de fosfato é primeiro separado com a ajuda de certas enzimas, depois a base é separada do açúcar.

O ácido úrico é então produzido a partir da base de nitrogênio por meio de várias reações. O ácido é formado no intestino delgado e no fígado, parte do qual é produzida pela degradação das purinas endógenas, a outra parte é formada pelas purinas que são ingeridas com os alimentos.

Existem alimentos que contêm muitas purinas e podem ser de origem vegetal e animal. Se alimentos que tendem a ser pobres em purinas são consumidos, o corpo pode remover o ácido úrico, que é produzido durante a decomposição, com a urina sem problemas. Quando alimentos ricos em purinas são consumidos, o metabolismo também produz uma grande quantidade de ácido úrico, que muitas vezes não pode ser completamente excretado. Como resultado, permanece no sangue e o nível de ácido úrico aumenta.

Existem também produtos que não têm purina, mas que ainda assim aumentam o nível de ácido úrico porque inibem a excreção de ácido úrico e promovem a degradação da purina. Este grupo inclui principalmente bebidas alcoólicas, como cerveja ou aguardente. Outra fonte é a frutose, especialmente quando usada como adoçante. Se a frutose for quebrada, o nível de ácido úrico aumenta drasticamente e o risco de gota aumenta. Se a concentração de ácido úrico no sangue aumenta, o médico fala do que é conhecido como hiperuricemia. É feita uma distinção entre hiperuricemia primária e secundária:

• A hiperuricemia primária é causada por um distúrbio no metabolismo da ureia.
• A hiperuricemia secundária é causada por várias doenças ou pelo uso de medicamentos.

Doenças e distúrbios

Se a concentração de ácido úrico for alta, os chamados cristais de ácido úrico se desenvolvem, especialmente nas articulações. Isso causa reações inflamatórias e as pessoas afetadas sofrem um ataque de gota.

O excesso de ácido úrico é posteriormente depositado no tecido, afetando particularmente as articulações dos dedos dos pés e dos pés ou os rins. Os cristais de ácido úrico causam dores fortes e também levam a disfunções e deformações. Os depósitos nos rins podem causar cálculos renais ou inflamação. Para reduzir os níveis elevados de ácido úrico, as pessoas afetadas devem seguir uma dieta com baixo teor de gordura e evitar o álcool.

Se o nível de ácido úrico permanecer alto, é necessário tomar medicamentos para reduzir a produção de ácido úrico. O aumento da quantidade de ácido úrico na gota ou na síndrome de Lesch-Nyhan é genético. Um nível de ácido úrico excessivamente alto também pode ter os seguintes motivos:

• Disfunção renal
• Aumento da produção de purina no corpo
• Aumento da ingestão de purinas através dos alimentos

Além disso, o corpo produz mais ácido úrico em:

• Trombocitemia
• leucemia
• Envenenamento
• tireoide subativa
• Glândula paratireoide hiperativa
• Tomar medicamentos como ácido acetilsalicílico, medicamentos anti-hipertensivos ou tuberculostáticos

Um nível de ácido úrico muito baixo ocorre quando há falta de xantina oxidase ou quando drogas como probeneciol ou alopurinol são tomadas.