alho-Amantes provavelmente já ouviram o comentário: Aha, você comeu alho ontem? Quase nenhuma outra planta medicinal tem tantos usos, pessoas que amam esta planta, mas também muitos que a rejeitam estritamente.
Ocorrência e cultivo de alho
alhoNativo da Índia e da Ásia Central, o Allium sativum agora é cultivado em todo o mundo. O nome "alho" vem do antigo alto alemão e significa "alho-poró dividido".
Esta planta usa os "dedos do pé", ou seja, as partes individuais do tubérculo. Os ingredientes ativos do remédio são um óleo essencial que contém alliin.
Esmagar ou cortar um dedo do pé cria compostos de alicina e enxofre. Eles têm um efeito antibacteriano, contêm vitaminas A e C, bem como aminoácidos.
Aplicação e uso
O "perfume" e o aroma, por si só, enriquecem mais ou menos intensamente os pratos das cozinhas de todo o mundo, seja para saladas, ensopados, pratos de carne ou para barrar. Se você se incomodar com os pedaços de alho, não importa o quão finamente picado ou amassado na salada, você pode fazer isso simplesmente esfregando a saladeira com um dedo cortado, o que também dá o aroma fino desta especiaria.
Na naturopatia, o alho processados em inúmeras aplicações. Todos os curandeiros naturais e usuários de receitas naturais sabem sobre os efeitos de cura e promoção da saúde.
O uso mais comum de dentes de alho é a prevenção e ajuda com resfriados. Há uma variedade de remédios caseiros com os quais o efeito antibacteriano deve ajudar.
Uma chamada “sopa de alho”, feita simplesmente com um dente de alho picado, um pouco de caldo e alguns pedaços de pão, que são regados com água quente, faz com que todos os doentes se levantem. No dia seguinte após o consumo, você pode literalmente sentir - e cheirar - como o corpo excreta substâncias nocivas por todos os poros.
Significado para saúde, tratamento e prevenção
alho também é um remédio natural para pressão alta, colesterol alto e ajuda a afinar o sangue em doenças cardiovasculares. Nestes casos, não poderá passar sem médico, mas como remédio natural não tem efeitos colaterais (exceto talvez o cheiro).
Em qualquer caso, vale a pena procurar curandeiros naturais ou simplesmente olhar sob o nome de "alho" para ver como você pode se ajudar com esta planta. O efeito não será sentido no primeiro dia, mas apenas se preocupar com ele, prepará-lo e saber que está fazendo algo de bom são os primeiros passos para a recuperação ou sua própria cura.
Nas farmácias e drogarias você também pode encontrar preparações de alho para todos os males, que você pode tomar sem esperar o trabalho da preparação, e o cheiro não é tão desagradável quanto ao preparar alho fresco.
Outro aspecto que vai interessar a todos aqueles que pretendem atrasar o envelhecimento é a utilização de alho. Existem receitas para preparar alho com limão ou com álcool e, em seguida, usar essa abordagem em doses como uma cura para e contra vários problemas.
Se você resumir todos esses usos e reclamações possíveis em que atuam as propriedades medicinais do alho, descobrirá rapidamente que só isso tem um efeito rejuvenescedor ou previne o envelhecimento prematuro. Você se protege contra resfriados, o sistema imunológico, o coração e a circulação são fortalecidos, ajuda com doenças intestinais, efeitos contra câncer e tumores, com doenças de pele, etc.
Se todos esses fatores puderem ser levados em consideração com a ajuda do alho, o efeito de manutenção da saúde já está comprovado e, portanto, previne o envelhecimento precoce.
Existem muitos provérbios sobre o alho, antigos e novos, para quem usa o transporte público todos os dias, pode ser bom saber que “o bilhete garante a viagem, o alho o assento”.
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