Deficiência de vitamina A

Um contínuo Deficiência de vitamina A Um pode levar a problemas de visão e uma maior suscetibilidade a infecções. Um risco aumentado de deficiência de vitamina A ocorre em: Pessoas com quadros clínicos que afetam o tipo de ingestão de alimentos no intestino, como doença celíaca, doença de Crohn, fibrose cística. Doenças que afetam o fígado ou pâncreas. Pessoas que seguem uma dieta estritamente vegana. Beber excessivo prolongado ou alcoolismo.

O que é deficiência de vitamina A?

As vitaminas são um grupo de substâncias de que o corpo necessita em pequenas quantidades para manter a saúde. A vitamina A não pode ser produzida pelo corpo humano, o que a torna uma parte essencial de uma dieta saudável. A vitamina A é importante para olhos saudáveis, boa visão, pele saudável e combate a infecções. A vitamina A às vezes é chamada de retinol.

Os alimentos que contêm vitamina A incluem iogurte, leite, ovos e óleos de fígado de peixe. Outra substância chamada beta-caroteno, encontrada na alface verde e nos vegetais e frutas laranja e amarelos, pode ser convertida em vitamina A pelo corpo. As formas leves de deficiência de vitamina A geralmente podem ser tratadas sem efeitos de longo prazo.

Deficiência de vitamina A é mais comum em países em desenvolvimento, onde costuma levar à cegueira e até à morte. A quantidade diária recomendada de vitamina A para adultos é de 0,7 miligramas para homens e 0,6 miligramas para mulheres. Uma dieta diária que inclua alguns dos alimentos listados acima é suficiente para adultos saudáveis. O excesso de vitamina A é armazenado pelo corpo. Portanto, você não precisa necessariamente da quantidade recomendada de vitamina A todos os dias.

A ingestão muito elevada de vitamina A pode causar problemas como pele áspera, cabelo seco e fígado dilatado.Grandes quantidades de vitamina A em mulheres grávidas também podem fazer com que o feto desenvolva defeitos de nascença. Portanto, as mulheres que estão grávidas ou ficam grávidas não devem tomar suplementos de vitamina A. Mulheres que estão grávidas ou ficam grávidas também devem evitar consumir fígado ou produtos derivados do fígado, como patê de fígado e linguiça de fígado.

causas

A deficiência de vitamina A pode ser causada por uma ingestão inadequada e prolongada de vitamina A. Este é especialmente o caso em plantações onde o arroz é uma parte importante da dieta, pois não contém caroteno. A deficiência de vitamina A também pode ocorrer quando o corpo é incapaz de processar a vitamina A da dieta.

Isso pode ocorrer com uma variedade de doenças, incluindo: doença celíaca, doença de Crohn, giardíase (uma infecção dos intestinos), cirrose do fígado, obstrução do fluxo de bile do fígado e da vesícula biliar para os intestinos.

Sintomas, doenças e sinais

As formas leves de deficiência de vitamina A podem levar à fadiga. As formas leve e grave de deficiência de vitamina A podem aumentar o risco de: Infecções, incluindo infecções na garganta e no peito e gastroenterite, atraso no crescimento e desenvolvimento ósseo em crianças e adolescentes, infertilidade, abortos espontâneos.

As formas graves de deficiência de vitamina A também podem causar problemas nos olhos e na visão, cegueira noturna, adelgaçamento e ulceração da córnea na superfície dos olhos, secura da conjuntiva e córnea na superfície dos olhos (xeroftalmia), ovais ou triangulares ou manchas espumosas irregulares na parte branca dos olhos (manchas Bitot).

Perfurações da córnea e deficiência visual grave devido a danos na retina na parte posterior do olho também podem ocorrer como efeitos colaterais. Pele seca, cabelo seco e coceira (prurido) são sintomas comuns de deficiência de vitamina A.

Diagnóstico e curso da doença

Se um médico suspeitar de deficiência de vitamina A, um exame de sangue será solicitado. Inicialmente, a confirmação da deficiência de vitamina A está pendente. Em seguida, verifique se há sintomas como anemia.

Os testes adicionais incluirão testes de visão, especialmente em condições noturnas. O teste da proteína de ligação ao retinol sérico é mais fácil de realizar e relativamente barato. A determinação do nível de zinco também pode ajudar, pois a deficiência de zinco interrompe a produção da proteína de ligação ao retinol.

Em crianças, as radiografias dos ossos longos podem ser úteis para avaliar o crescimento ósseo, que pode ser retardado em caso de deficiência de vitamina A. A morbidade aumenta quando a cegueira progride. Condições irreversíveis incluem ceratopatia puntiforme, ceratomalácia e perfuração da córnea.

Complicações

Como a vitamina A está envolvida em muitas reações metabólicas, a deficiência de vitamina A pode levar a várias complicações. Em primeiro lugar, uma pronunciada falta de vitamina A se manifesta na ocorrência de cegueira noturna. Se a deficiência for intensa e persistir por muito tempo, os olhos também são destruídos pela formação de queratina na conjuntiva e na córnea.

Aumento da vascularização e infiltração de leucócitos ocorre então na córnea. Isso leva ao edema e à dissolução da matriz de colágeno. Os olhos estão irreversivelmente danificados. A desnutrição e a redução no fornecimento de vitamina A associada podem levar à cegueira. A pele e as membranas mucosas também ficam cada vez mais excitadas se houver falta de vitamina A.

Essas cornificações, por sua vez, aumentam o risco de rachaduras na pele e na membrana mucosa. Essas lesões de pele aumentam muito o risco de infecção. O número de células produtoras de muco também diminui. Isso pode levar a infecções complicadas, especialmente nos órgãos respiratórios. Freqüentemente, eles estão associados a necrose extensa (morte das células).

Como resultado, pode desenvolver pneumonia teimosa, que às vezes pode ser fatal. As infecções frequentes do trato urinário aumentam o risco de desenvolver pedras na bexiga. Outra complicação que pode ocorrer com a deficiência de vitamina A é a formação óssea adicional no ouvido. Ao obstruir os nervos, isso também pode causar dormência ou cegueira.

Quando você deve ir ao médico?

A pessoa em questão deve sempre consultar um médico em caso de deficiência de vitamina A. Na maioria dos casos, essa doença não cura a si mesma, portanto, o tratamento por um médico é sempre necessário. Quanto mais cedo a pessoa em questão visitar um médico, melhor geralmente será o curso posterior, de modo que o paciente deve consultar um médico aos primeiros sinais da deficiência. No caso de deficiência de vitamina A, um médico deve ser consultado se a pessoa em questão sofre com freqüência de várias infecções.

Os ossos são frequentemente quebrados e o crescimento é retardado em crianças. As pessoas afetadas também apresentam muitas vezes infertilidade ou aumento de abortos espontâneos. Nos olhos, a deficiência de vitamina A pode levar a problemas visuais ou até cegueira noturna, de modo que um médico também deve ser consultado sobre esses sintomas. Além disso, pele muito seca e coceira intensa na pele também indicam essa deficiência.

No caso dessas queixas, um clínico geral ou um pediatra podem ser consultados principalmente. O tratamento posterior depende muito da causa da deficiência de vitamina A, de modo que nenhuma previsão geral pode ser feita sobre o curso posterior.

Tratamento e Terapia

O tratamento de formas leves de deficiência de vitamina A inclui comer alimentos ricos em vitamina A - por exemplo, fígado, carne bovina, frango, ovos, leite, cenoura, manga, batata-doce e vegetais verdes folhosos. Se a deficiência de vitamina A já está causando sintomas mais graves, o tratamento também inclui a ingestão oral diária de suplementos de vitamina A.

As formas graves de deficiência de vitamina A podem causar perda permanente da visão se o tratamento com suplementos de vitamina A não for administrado precocemente. Se ocorrerem problemas oculares leves no início, o tratamento pode resultar na recuperação total sem qualquer perda permanente da visão.

prevenção

A ingestão regular de alimentos ricos em vitamina A geralmente previne o desenvolvimento de uma deficiência de vitamina A, desde que nenhuma doença crônica impeça o corpo de obter a vitamina A de que necessita através da dieta. É recomendável comer pelo menos cinco porções de frutas e vegetais por dia.

A vitamina A é frequentemente adicionada a vários alimentos, como cereais matinais, pães, biscoitos e barras de cereais. Para pessoas com um risco geralmente mais alto, especialmente crianças, os suplementos de vitamina A podem ser um complemento adequado a uma dieta regular.

Cuidados posteriores

A deficiência de vitamina A não requer cuidados prolongados. Se a deficiência for compensada precocemente, não haverá sintomas secundários ou complicações de saúde. Os cuidados de acompanhamento adicionais só são úteis no caso de sintomas de deficiência graves, que podem já ter causado sintomas secundários. Por exemplo, visão deteriorada ou inflamação das membranas mucosas devem ser esclarecidas por um médico.

Como parte dos cuidados de acompanhamento, o especialista pode examinar as áreas afetadas do corpo, coletar sangue e, se necessário, providenciar uma tomografia computadorizada. O objetivo é capturar completamente a imagem do sintoma. Os sintomas podem então ser aliviados por meio de medidas específicas. A intensidade e a duração da terapia dependem da gravidade dos sintomas de deficiência.

Se você está cansado ou tem dificuldade de concentração, uma conversa com o médico geralmente é suficiente. Sob certas circunstâncias, medicamentos leves podem ser prescritos. Uma conversa com uma nutricionista também pode fazer parte dos cuidados posteriores. Durante o acompanhamento, deve-se ter cuidado para garantir que o paciente não desenvolva deficiência de vitamina A novamente.

Isso é garantido pela orientação abrangente de um nutricionista e, se necessário, de outros especialistas. O médico de família ou o especialista responsável cuidará do acompanhamento caso ocorram sintomas graves. Como a suscetibilidade à infecção aumenta com a deficiência de vitamina A, pessoas com doenças anteriores podem ter que consultar o médico novamente.

Você pode fazer isso sozinho

A deficiência de vitamina A pode ser compensada pelas pessoas afetadas. Uma mudança na dieta geralmente é suficiente. O cardápio deve incluir muitos alimentos de origem animal, especialmente laticínios, peixes, fígado e carnes magras. Alimentos ricos em vitamina A devem ser armazenados em local escuro e fechado na geladeira, pois a substância é sensível à luz e ao oxigênio. No caso de sintomas de deficiência perceptíveis, os suplementos dietéticos com vitamina A ou beta-caroteno são ideais. O uso de suplementos deve ser discutido com o médico para evitar uma overdose. As mulheres grávidas estão particularmente sob risco e fale com o ginecologista ou clínico geral se houver sintomas de deficiência.

Junto com o tratamento causal, os sintomas devem ser curados. A visão reduzida pode ser temporariamente reduzida usando um auxílio visual ou o uso de colírio. Se você está cansado ou fraco, descanso e descanso são recomendados. Massagens e banhos quentes podem ajudar na ocorrência de problemas musculares. A pele seca pode ser tratada com um produto de cuidado adequado da drogaria ou do gabinete homeopático. Se você tem dificuldade para respirar, uma caminhada ao ar livre ajuda. Os sinais de anemia requerem esclarecimento médico. O mesmo se aplica à exaustão persistente, baixa concentração ou inflamação da membrana mucosa e da pele.