glicolise

Biólogo

2022

Explicamos o que é glicólise, suas fases, funções e importância no metabolismo. Além disso, o que é gliconeogênese.

A glicólise é o mecanismo de obtenção de energia da glicose.

O que é glicólise?

A glicólise ou glicólise é uma via metabólica que serve como etapa inicial para o catabolismo carboidratos em seres vivos. Consiste fundamentalmente na ruptura do moléculas glicose através da oxidação da molécula de glicose, obtendo assim quantidades de energia química utilizável por células.

A glicólise não é um processo simples, mas consiste em uma série de dez reações químicas enzimas consecutivas, que transformam uma molécula de glicose (C6H12O6) em duas de piruvato (C3H4O3), úteis para outros processos metabólicos que continuam a fornecer Energia para o organismo.

Esta série de processos pode ocorrer na presença ou ausência de oxigênio e ocorre no citosol do células, como uma parte inicial da respiração celular. No caso das plantas, faz parte do ciclo de calvin.

A taxa de reação da glicólise é tão alta que sempre foi difícil de estudar. Foi descoberta formalmente em 1940 por Otto Meyerhoff e nos mesmos anos depois por Luis Leloir, embora tudo isso graças a trabalhos anteriores do final do século XIX.

Essa rota metabólica geralmente recebe o nome dos sobrenomes dos maiores contribuintes para sua descoberta: a rota Embden-Meyerhoff-Parnas. Por outro lado, a palavra "glicólise" vem do grego glicos, "Açúcar" e lise, "interrompendo".

Fases da glicólise

A glicólise é estudada em duas fases diferentes, que são:

  • Primeira fase: gasto de energia. Nesse primeiro estágio, a molécula de glicose é transformada em dois gliceraldeído, uma molécula de baixo rendimento energético. Para isso, duas unidades de energia bioquímica são consumidas (ATP, Trifosfato de adenosina). Porém, na próxima fase, a energia obtida com esse investimento inicial será duplicada.
    Assim, do ATP são obtidos os ácidos fosfóricos, que contribuem com grupos fosfatos para a glicose, compondo um novo e instável açúcar. Esse açúcar logo se divide, resultando em duas moléculas semelhantes, fosfatadas e com três carbonos.
    Apesar de ter a mesma estrutura, um deles é diferente, por isso é tratado adicionalmente com enzimas para torná-lo idêntico ao outro, obtendo-se assim dois compostos idênticos. Tudo isso acontece em uma cadeia de reações de cinco etapas.
  • Segunda fase: obtenção de energia. O gliceraldeído na primeira fase é convertido em um composto bioquímico de alta energia na segunda. Para fazer isso, ele se acopla a novos grupos de fosfato, depois de perder dois prótons Y elétrons.
    Assim, esses açúcares intermediários são submetidos a um processo de mudança que libera gradativamente seus fosfatos, obtendo-se quatro moléculas de ATP (o dobro do valor investido na etapa anterior) e duas moléculas de piruvato, que darão continuidade ao seu ciclo. Por conta própria, terminou a glicólise . Esta segunda fase de reações consiste em mais cinco etapas.

Funções da glicólise

A glicólise obtém a energia necessária para mecanismos simples e complexos.

As principais funções da glicólise são simples: obter a energia bioquímica necessária aos diferentes processos celulares. Graças ao ATP obtido da quebra da glicose, muitas formas de vida obtêm energia para sobreviver ou para desencadear processos químicos muito mais complexos.

Por esse motivo, a glicólise geralmente atua como um gatilho bioquímico ou detonador para outros mecanismos importantes, como o ciclo de Calvin ou o ciclo de Krebs. Muito eucariotos O que procariontes são praticantes da glicólise.

Importância da glicólise

A glicólise é um processo muito importante no campo da bioquímica. Por um lado, tem grande importância evolutiva, pois é a reação de base para uma vida cada vez mais complexa e para o suporte da vida celular. Por outro lado, seu estudo revela detalhes sobre as várias vias metabólicas existentes e sobre outros aspectos da vida de nossas células.

Por exemplo, estudos recentes em universidades na Espanha e no Hospital Universitário de Salamanca detectaram ligações entre a sobrevivência neuronal no cérebro e o aumento da glicólise em que neurônios eles podem ser encontrados subjugados. Isso pode ser fundamental para a compreensão de doenças como o mal de Parkinson ou o mal de Alzheimer.

Glicólise e gliconeogênese

Se a glicólise é a via metabólica que decompõe a molécula de glicose para obter energia, a gliconeogênese é uma via metabólica que segue o caminho oposto: a construção de uma molécula de glicose a partir de precursores não carboidratos, ou seja, não ligada de forma alguma aos açúcares.

Esse processo é quase exclusivo para fígado (90%) e rins (10%), e aproveita recursos como aminoácidos, lactato, piruvato, glicerol e qualquer ácido carboxílico como fonte de carbono. Na ausência de glicose, como o jejum, eles permitem que o corpo fique estável e funcionando por um período razoável, enquanto duram os estoques de glicogênio no fígado.

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