catabolismo

Biólogo

2022

Explicamos o que é catabolismo e suas diferenças com o anabolismo. Além disso, os tipos existentes, importância e exemplos.

Catabolismo é a decomposição de nutrientes para obter energia.

O que é catabolismo?

Catabolismo é o processo degradação de nutrientes complexos em substâncias simples para obter energia para o organismo. É uma das duas fases de metabolismo dos seres vivos, sendo o outro o anabolismo (processo oposto e complementar de catabolismo).

Esse termo vem do grego katos ("baixo") e ballein ("jogar"), pois vai do mais complexo e maior, ao mais simples e menor. Requer uma pequena ingestão de energia do corpo, mas é liberada energia química que o corpo armazena na forma de ATP (Trifosfato de adenosina) para uso em outros processos imediatos.

As reações catabólicas, isto é, aquelas que constituem o catabolismo, podem ser muito diferentes entre si, embora ao mesmo tempo variem pouco entre as várias formas de vida conhecido. Eles geralmente consistem em reações de redução-oxidação de moléculas orgânicas, embora haja microorganismos capaz de metabolizar ferro e enxofre.

Além disso, as reações catabólicas são divididas em aquelas que requerem oxigênio (aeróbicas) e aquelas que não requerem (anaeróbias). Ambos ocorrem no organismo do ser humano, por exemplo, à medida que a digestão prossegue (que decompõe o macro moléculas compostos orgânicos em seus monômeros constitutivos) e depois o ciclo metabólico intracelular (ciclo de Krebs e fosforilação oxidativa).

Diferenças entre catabolismo e anabolismo

Catabolismo e anabolismo são processos complementares, mas opostos. O catabolismo decompõe as macromoléculas orgânicas em formas mais simples. Assim, ele libera a energia química de seu ligações químicas. O anabolismo, por outro lado, consome Energia do organismo para formar novos elos e novos moléculas complexo na direção oposta.

Portanto, enquanto um consome energia, o outro a libera; enquanto um vai do básico ao complexo, o outro vai na direção oposta. Isso significa que quando o catabolismo e o anabolismo estão em equilíbrio, o células eles permanecem estáveis; mas quando é necessário decompor tecidos (como "queimar" gordura), o catabolismo predomina sobre o anabolismo.

Catabolismo celular

O catabolismo ocorre dentro das células do corpo por meio de uma série de processos que constituem a respiração celular. Isso ocorre por meio de diferentes processos, dependendo da presença ou não de oxigênio, mas consiste basicamente no oxidação de biomoléculas de glicose para energia.

Este processo, denominado glicólise, ocorre no citosol das células, obtendo-se para cada molécula de glicose (com 6 átomos carbono) dois piruvatos (com 3 átomos de carbono cada), em um processo que reverte duas moléculas de ATP para obter quatro de volta. Então, este piruvato será processado de acordo com a presença ou não de oxigênio em:

  • Respiração celular. Na presença de oxigênio (ambiente aeróbio) o piruvato é oxidado até a obtenção CO2, liberando a energia de suas ligações para fazer ATP com ele. Isso ocorre na matriz de mitocôndria da célula em sua primeira fase (o ciclo do ácido tricarboxílico ou ciclo de Krebs) e depois na cadeia respiratória que ocorre nas membranas mitocondriais. Este processo é altamente produtivo do ponto de vista energético e rende cerca de 36 moléculas de ATP por molécula de glicose.
  • Fermentação celular. Quando o oxigênio não está presente (ambiente anaeróbio), os organismos não podem oxidar o piruvato, mas fermentá-lo, produzindo etanol ou moléculas de ácido lático em vez de CO2. Essas moléculas são muito mais difíceis de remover e atuam com muito menos energia: apenas cerca de 2 moléculas de ATP por molécula de glicose.

Catabolismo muscular

O exercício combinado com uma boa dieta previne o catabolismo muscular.

O catabolismo muscular é denominado redução da massa muscular pelo próprio metabolismo, ou seja, a destruição do tecido muscular para obter os recursos necessários para se alimentar.

Isso ocorre quando Comida que entram no corpo não são suficientes para manter o metabolismo funcionando ou quando a demanda de energia é muito maior do que a quantidade de energia obtida dos alimentos.

Nesses casos, o corpo se transforma em gordura corporal para liberar energia adicional e, uma vez esgotado, recorre a medidas desesperadas como "queimar" os músculos para garantir que o metabolismo continue.

Para evitar o catabolismo muscular, você deve manter uma dieta adequada à quantidade de exercício ou atividade física realizada. Além disso, é importante fornecer ao corpo oportunidades suficientes para descanso, pois a maior quantidade de massa muscular é criada durante o sono.

Importância do catabolismo

O catabolismo é uma parte fundamental do processo metabólico dos seres vivos, ou seja, de sua métodos obtenção de energia, principalmente no caso de heterótrofos, que deve se alimentar do matéria orgânica de outros seres vivos digerindo-o e quebrando-o em pedaços mínimos úteis para o seu corpo.

Entender o catabolismo é essencial para entender como e por que sobrevivemos com base no consumo de alimentos, já que nosso corpo deve converter o que comemos em pedaços úteis com os quais deve mais tarde compor novas células e novos tecidos.

Exemplo de catabolismo

O catabolismo nos permite converter os alimentos em substâncias simples.

O catabolismo é o princípio básico por trás da digestão dos alimentos que consumimos. Por exemplo, o alimento que comemos é processado e dividido em seu biomoléculas maiores, que entram no corpo para serem catabolizados.

Então, o proteína são divididos em aminoácidos, lipídios em ácidos graxos e açúcares em monossacarídeos. Esses compostos mais simples convergem então na mesma via metabólica: Acetil CoA, o composto que entra nas células para iniciar a respiração celular (ciclo de Krebs).

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