Comida

O pepino é cultivado em todo o mundo e traz enormes benefícios para a saúde. Com cada fatia de pepino, o corpo recebe quantas vitaminas precisa todos os dias.

Além de carboidratos, proteínas e vitaminas, uma dieta saudável também inclui gorduras. O óleo de coco é considerado particularmente saudável. Diz-se que o óleo tem várias propriedades curativas.

O queijo é um produto lácteo feito a partir do teor de proteína do leite, a caseína. Fazer queijo é um dos métodos mais antigos de preservação do leite.

O bócio do bezerro bulboso pertence à família dos umbelíferos. Visualmente se assemelha ao cerefólio do prado. Sua raiz semelhante à beterraba é um vegetal gourmet pouco conhecido. Também é conhecido como cerefólio. Outros nomes são: Knollenkerbel, Knolliger

O nabo é uma das antigas verduras que há muito dificilmente apareciam nas cozinhas alemãs. No entanto, o retorno dos nabos brancos há muito começou. Com razão, porque o nabo pode marcar pontos com ingredientes valiosos e fornece em

Originária da região da América Central, a cabaça almiscarada (ou cabaça almiscarada) da família das cucurbitáceas é uma das cinco principais variedades de abóbora cultivadas em todo o mundo. Outros também, culinária também

O azeite obtido de azeitonas na prensagem a frio provavelmente foi usado nas regiões do Mediterrâneo oriental (Levante) por pelo menos 8.000 anos como alimento e auxiliar, etc. uma. também usado como óleo de lâmpada.

O óleo de palma, um óleo vegetal obtido da polpa do dendê tropical, é encontrado em muitos produtos consumidos diariamente. A gordura das frutas de caroço é o alimento mais importante do mundo, com uma participação de mercado em torno de 30%

Antigamente, quando o espinafre ainda não estava pronto para ser cozido nas prateleiras dos supermercados, o espinafre neozelandês era altamente valorizado como substituto do espinafre verdadeiro. Porque, ao contrário do espinafre real, ele não atira em temperaturas quentes e fornece

Pak Choi é um parente do repolho chinês. Forma cabeças soltas com folhas verdes escuras de tamanho médio e é nativa da Ásia, mas também prospera na Europa.

Se você deseja uma alimentação saudável, de preferência coma frutas e vegetais até cinco vezes ao dia. Isso significa que existem diferentes variações de salada no menu diário. A possibilidade de uma experiência de sabor crocante, fresca e saudável

O óleo de girassol versátil e insípido provavelmente é familiar a todos. Na cozinha, não só é adequado para fritar, mas também para quase todo tipo de preparação.

A beterraba também é conhecida como beterraba ou Rahner em algumas partes da Alemanha e Áustria. A planta vem da família foxtail.

O nabo é um legume antigo conhecido por muitos nomes e muitos tipos. O valor dos tubérculos de beterraba foi mal compreendido por muito tempo. Hoje, os vegetais antigos estão sendo redescobertos e também estão passando por um renascimento em restaurantes de luxo

O nabo é um vegetal com alto teor de carboidratos. Ela veio da Escandinávia para nós na Alemanha já no século XVII. É também chamado de "nabo sueco", o que sugere sua origem nórdica.

O rabanete preto de inverno está intimamente relacionado ao rabanete branco, mas tem um sabor mais acentuado e só está disponível nos meses de inverno. O rabanete de inverno é uma variedade vegetal antiga muito popular na Ásia e principalmente

A batata-doce é muito apreciada pelo seu sabor doce e pela versatilidade de utilização. Apesar do nome, o tubérculo é apenas remotamente aparentado com a batata convencional. A planta vem originalmente da América Latina e Central

No setor de frutas, a banana é uma das variedades preferidas dos alemães. Todos os anos, cerca de 16 quilos dele são consumidos per capita. Não é de admirar, porque as bananas têm um sabor doce celestial e contêm nutrientes importantes que são muito bons para a saúde

A cabaça de cera é uma planta anual originária do sudeste da Ásia. Os frutos assumem uma forma elipsoidal a esférica à medida que amadurecem e a casca é revestida por uma cera protetora esbranquiçada. Isso tem sua maior importância

O clássico vegetal de inverno, o repolho branco, o tipo de repolho mais cultivado na Europa, pode ser usado de várias maneiras na cozinha. Os pratos populares são rolos de repolho, ensopados e caçarolas. Muito do repolho também é transformado em chucrute