Explicamos o que é solidificação, os tipos que existem, as características de cada um e exemplos. Além disso, o que é fusão.
O que é solidificação?
Solidificação é o processo de mudança física ou mudança de fase pela qual o importam passar Estado líquido para Estado sólido, variando o Pressão a que está sujeito.
Neste último se diferencia do congelamento, que supõe o mesmo resultado na matéria líquida, mas pela diminuição de sua temperatura abaixo de seu ponto de congelamento. Essa diferença é mais técnica e em campos não acadêmicos ou científicos ambos os termos são geralmente usados de forma intercambiável.
Solidificação ou congelamento é o processo (ao contrário do derretimento ou derretimento) que faz com que a matéria sólida se transforme em líquido a partir da mudança em suas condições físicas de pressão e / ou temperatura. São processos reversíveis no sentido de que a matéria não é quimicamente transformada, ou seja, não ocorrem mudanças químicas (constitutivo), mas físico (forma).
Podemos falar de diferentes tipos de solidificação, dependendo das mudanças que ocorrem na matéria, por exemplo:
- Cristalização. Consiste na formação de estruturas sólido dentro de um líquido uniforme, como o partículas se juntam. É possível observar essas estruturas, como na água quando começa a congelar, pois sólido e líquido coexistem por alguns momentos.
- Vitrificação. Certos materiais podem solidificar sem cristalizar, como o vidro ou o glicerol, de forma que não haja um trânsito abrupto entre uma fase física e a outra, mas há uma perda de elasticidade gradual, levando ao estado sólido.
- Superresfriamento. É o processo pelo qual um líquido é resfriado a temperaturas abaixo de seu ponto de congelamento sem mudar de fase, sem solidificar. Para que isso aconteça, o líquido deve ser suficientemente puro.
Solidificação e fusão
A fusão é o processo oposto de solidificação e congelamento. Consiste em adicionar Energia para um material sólido, para aumentar o movimento de seu partículas, perdendo suas ligações químicas e sua estrutura fixa. É a passagem do estado sólido para o líquido.
Cada sólido tem um ponto de fusão A partir do qual ele muda de fase e se torna um estado líquido: o oposto do ponto de congelamento no qual os líquidos se tornam sólidos. Quanto mais alto for o referido ponto de fusão, mais energia (ou seja, temperatura mais alta) o sólido precisará para derreter, ou seja, para se tornar um líquido ou semilíquido.
Exemplos de solidificação
Alguns exemplos de solidificação são:
- O Água Ao congelar dentro de nossos refrigeradores, é o exemplo quintessencial de solidificação de um líquido devido à perda de calor.
- A lava fervente que jorra do subsolo quando há erupções vulcânicas é um material líquido sujeito a enormes temperaturas e pressões. À medida que sobe à superfície, lentamente perde energia e acaba se transformando em um material sólido.
- Quando fazemos figuras com argila, notamos que, quando molhada, a argila é maleável, mas quando seca torna-se sólida, dura e quebradiça.
- O metais nas siderúrgicas, eles são aquecidos em fornos gigantescos para derretê-los (passar do sólido ao líquido) e depois despejá-los em moldes com formatos específicos. Aí contidos, os metais líquidos se resfriam e se solidificam, e uma vez retirados do molde, adquirem a forma desejada.