magnésio é uma das substâncias essenciais. É um mineral indispensável para o corpo, que deve ser fornecido ao corpo diariamente para prevenir doenças carenciais.
Como funciona o magnésio
Lá magnésio Encontrado em quase todos os alimentos, a maioria das pessoas não tem problemas em consumir magnésio em quantidades suficientes.
O magnésio é absorvido na parte superior do intestino delgado. O corpo adulto contém cerca de 20 g de magnésio, quase 50% do qual está armazenado no esqueleto. O restante é armazenado principalmente nos tecidos do corpo, 30% nos músculos.
O magnésio cumpre muitas funções importantes no metabolismo. Ele está envolvido em mais de 300 reações enzimáticas diferentes como um componente enzimático. Também é uma substância insubstituível para músculos e nervos.
A necessidade média para um adulto é de 300-400 mg por dia.
significado
magnésio é exigido pelo corpo para gerar energia e produzir certas proteínas. Também está envolvido na regulação do valor do pH. O magnésio também é extremamente importante para a condução da excitação no sistema nervoso. Em conexão com isso, também desempenha um papel central no trabalho muscular.
A deficiência de magnésio, portanto, freqüentemente leva a cãibras musculares, arritmias cardíacas e irritabilidade. Inquietação, nervosismo, falta de concentração e dores de cabeça também podem ser sintomas típicos de uma deficiência de magnésio. Nos sintomas de deficiência severa, pode levar a um ataque cardíaco. Essas deficiências geralmente são causadas por certas doenças. A deficiência de magnésio geralmente ocorre principalmente no caso de diarréia e vômitos graves, inflamação intestinal, disfunção renal e alcoolismo.
Certos medicamentos, como diuréticos, laxantes ou anticoncepcionais orais, também aumentam a necessidade. Em pessoas saudáveis, o excesso de magnésio é excretado pelos rins. No entanto, se eles não funcionarem corretamente, por exemplo, com função renal reduzida ou prejudicada, um excesso de magnésio pode definitivamente ocorrer. Isso pode levar a arritmias cardíacas, sintomas de paralisia, náuseas e queda da pressão arterial.
Certos grupos de pessoas têm uma necessidade maior de magnésio. Isso inclui, em particular, atletas Diabéticos, mulheres grávidas no terceiro trimestre e idosos. Em mulheres grávidas, são feitas tentativas para prevenir o parto prematuro administrando magnésio. Pessoas mais velhas tendem a beber muito pouco, e é por isso que muitas vezes não ingerem magnésio suficiente.
Em atletas, o aumento da necessidade resulta do aumento da excreção pela transpiração. Os atletas de resistência, em particular, precisam de mais magnésio, pois a resistência dos músculos aumenta a taxa metabólica significativamente. Como o magnésio desempenha um papel fundamental nesses processos, há uma necessidade crescente. Ao mesmo tempo, eles excretam mais substância através do suor.
Para prevenir uma deficiência e, consequentemente, uma queda no rendimento, bem como consequências graves como doenças cardíacas e disfunções musculares, os atletas devem, portanto, garantir uma alimentação equilibrada e rica em magnésio. Além disso, as preparações adequadas podem ser tomadas para suporte.
Ocorrência na comida
magnésio pode ser encontrada em quase todos os alimentos, incluindo água potável.
Pode ser encontrada em quantidades aumentadas em cereais, especialmente produtos de grãos inteiros, água mineral, nozes, vegetais verdes e produtos de gergelim. É encontrado em doses mais baixas em frutas, aves, laticínios, peixes, batatas e arroz.
Álcool, alimentos altamente processados, limonada, saladas, repolho, ovos e chucrute fornecem apenas um pouco de magnésio.
Uma água mineral de boa qualidade é uma excelente fonte de magnésio. Fornece até 80 mg de magnésio por litro.
Uma dieta balanceada geralmente é suficiente para fornecer magnésio suficiente ao corpo.
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