- O que é metabolismo?
- Fases do metabolismo
- Funções de metabolismo
- Importância do metabolismo
- Tipos de metabolismo humano
Explicamos o que é metabolismo, quais são suas fases e as funções que desempenha. Sua importância e tipos de metabolismo.
O que é metabolismo?
Metabolismo é o conjunto de reações químicas controlado, pelo qual o seres vivos pode mudar a natureza de certos substâncias a fim de obter os elementos nutricionais e as quantidades de Energia que eles exigem nos processos de crescimento, em desenvolvimento, reprodução, resposta a estímulos, adaptação e suporte do vida.
O metabolismo ocorre dentro do células de organismos vivos, por meio de um conjunto de substâncias orgânicas, de natureza protéica, chamadas enzimas, que são responsáveis por promover certas reações bioquímicas.
As enzimas procuram gerar reações químicas favoráveis ao corpo e evitar as desfavoráveis. Eles fazem isso por meio de cadeias de reações específicas chamadas "vias metabólicas", nas quais uma substância é transformada em um produto químico que por sua vez serve como um reagente em um novo processo de transformação, usando compostos nutritivos e descartar os tóxicos.
Diferente espécies dos seres vivos usam vias metabólicas semelhantes, embora cada metabolismo específico também determine a quantidade de Comida que a espécie precisa.
Fases do metabolismo
O metabolismo biológico é composto por duas fases ou estágios conjugados: catabolismo Yanabolismo. O primeiro trata da liberação de energia, quebrando determinadas ligações químicas; a segunda é usar essa energia para formar novos ligações químicas e compor novos compostos orgânicos. Essas fases dependem umas das outras e se alimentam umas das outras.
- Catabolismo ou metabolismo destrutivo. Os processos de liberação de energia são realizados a partir da quebra de ligações químicas presentes nos nutrientes, geralmente por meio do hidrólise e a oxidação, que convertem moléculas complexo em mais simples. Em troca, a energia química é obtida (ATP), reduzindo o poder (capacidade de doar elétrons ou receber prótons de certas moléculas) e os componentes necessários para o anabolismo.
- Anabolismo ou metabolismo construtivo. São realizados processos construtivos que consomem energia química, para realizar o processo reverso do catabolismo e formar moléculas mais complexas a partir de estruturas simples, e fornecer o corpo proteína, lipídios, polissacarídeos e ácidos nucleicos.
Funções de metabolismo
O metabolismo é o conjunto de transformações químicas que fornecem ao corpo vivo as substâncias de que necessita para existir, crescer e se reproduzir.
No caso de plantas e os organismos autotróficos, o metabolismo começa com a fixação de dióxido de carbono usando o luz solar, para posteriormente sintetizar, a partir de moléculas simples, os carboidratos que servirão de combustível celular.
Por outro lado, em organismos heterotróficos (como animais) o metabolismo começa com a oxidação e quebra da glicose (glicolise), proteínas e lipídios extraídos de matéria orgânica dos quais se alimentam, o que requer uma digestão que transforma o tecido e a matéria consumida em seus componentes elementares.
Importância do metabolismo
O metabolismo é a garantia de vida. Os seres vivos estão trocando matéria e energia com o meio ambiente ao longo da vida, então o metabolismo nos acompanha de nascimento a nascimento. morte, agindo sem interrupção.
Se o metabolismo parasse, a morte ocorreria, pois seria impossível continuar obtendo a energia química para sustentar a atividade vital, muito menos para crescer, reproduzir ou repor tecidos danificados.
Tipos de metabolismo humano
De acordo com nutricionistas e alimentando, três tipos de metabolismo humano podem ser identificados:
- Metabolismo de proteínas. Pessoas com esse tipo de metabolismo não são propensas à ingestão de açúcares e doces, apresentam predileção por dietas ricas em proteínas e gorduras animais e tendem a passar fome com frequência.
- Metabolismo de carboidratos. Pessoas com esse tipo de metabolismo têm apetite moderado e preferem doces e farinhas, além de estimulantes (como o café). Eles apresentam uma variação frequente de peso e é difícil para eles alcançar uma certa estabilidade.
- Metabolismo misto. Pessoas com esse tipo de metabolismo são igualmente nutridas em ambas as formas e tendem a permanecer dentro de faixas moderadas de fome. No entanto, quando a alimentação falha, eles são o primeiro grupo a apresentar sintomas de fadiga.