• O que é uma cadeia de suprimentos?
• Fases e elementos da cadeia de abastecimento
• Tipos de cadeia de abastecimento
• Exemplo de cadeia de suprimentos
• Diferenças com logística

Explicamos o que é uma cadeia de abastecimento, suas fases, elementos e tipos. Além disso, exemplos e diferenças com logística.

A cadeia de suprimentos se estende por todo o processo de produção.

O que é uma cadeia de suprimentos?

No mundo dos negócios, é chamada de cadeia de suprimentos (às vezes chamada pelo nome em inglês, Cadeia de mantimentos), ao definir processos que lidam direta ou indiretamente com as necessidades de abastecimento, dentro de uma determinada organização. Ou seja, os processos que tratam do recebimento e atendimento das solicitações do clientes.

Cada o negócio ou organização tem sua própria cadeia de suprimentos, adaptada ao seu métodos Y Objetivos, bem como a natureza da empresa. Por exemplo, empresas em Serviços têm cadeias de abastecimento curtas e concretas, enquanto o indústria geralmente requer a participação de várias instâncias ao longo de uma longa cadeia de abastecimento.

Gestão da cadeia de abastecimento (Gestão da cadeia de abastecimento), por sua vez, é um processo administrativo que visa coordenar da melhor forma possível os elementos envolvidos na cadeia de abastecimento, garantindo assim a sua eficácia e qualidade, e minimizando a desordem na dinâmica produtiva.

Fases e elementos da cadeia de abastecimento

Em termos gerais, as cadeias de abastecimento compreendem o conjunto de matérias primas, fornecedores de componentes, clientes, varejistas, atacadistas, fabricantes e distribuidores, que compõem o processo produtivo tudo.

Embora uma cadeia de suprimentos geralmente esteja sempre adaptada à natureza da empresa, é possível classificar seus elementos de acordo com a etapa do processo produtivo com que lidam. Assim, podemos falar sobre três fases fundamentais de toda a cadeia de abastecimento:

• Fornecem. É responsável por como e onde obter as matérias-primas, onde armazená-las, como mobilizá-las e quais os critérios a utilizar na sua seleção.
• Fabricação. É responsável pela transformação dessas matérias-primas em objetos manufaturados, o que geralmente requer energia, mão de obra, coordenação, maiúsculas, etc.
• Distribuição. É responsável por entregar o produto final ao comerciantes e encarregado de colocá-lo nas mãos do público consumidor alvo, no qual costumam intervir redes de transporte mais ou menos complexas e acordos econômicos.

Cada uma dessas etapas está conectada às outras por meio do fluxo de materiais, capitais ou em formaçãoe, em alguns casos, os três estágios podem nem sempre estar presentes, mas alguns podem ser terceirizados.

Tipos de cadeia de abastecimento

Uma cadeia de suprimentos sincronizada requer uma coordenação perfeita entre as fases.

Dependendo de sua constituição, podemos falar sobre os seguintes tipos de cadeia de abastecimento:

• Tradicional. Ideal para pequenas empresas sem a necessidade de grande controle sobre sua produção, carece de um fluxo contínuo de informações entre suas fases, por isso agem de forma independente.
• Compartilhado. Ao contrário do tradicional, esta cadeia de abastecimento tem um base de dados definido para fornecer informações para cada fase, embora ainda permitindo o tomando uma decisão margens individuais e muito altas de autonomia.
• Sincronizado. Nesse caso, não só as informações são compartilhadas por todas as fases, mas todas obedecem ao mesmo mandato e operam de forma sincronizada, ou seja, de forma centralizada. Isso só é possível por meio de redes logísticas fortemente baseadas no tecnologia.

Exemplo de cadeia de suprimentos

Um exemplo de sucesso de gestão da cadeia de suprimentos é a empresa espanhola de roupas Zara. Sua enorme coordenação entre as fases da cadeia de abastecimento permite reabastecer Inventário seu produtos até duas vezes por semana, numa vasta rede de estabelecimentos comerciais dentro e fora de Espanha.

Esta corrente requer um comunicação muito próxima entre a gestão de cada filial e a administração da empresa. Além disso, possui enormes depósitos de mercadorias altamente classificadas por meio do uso de tecnologia de informática.

Lá cada produto permanece um período muito curto de clima, já que o seu destino final é decidido cruzando os relatórios de vendas de cada filial e o estoque do armazém. Desta forma, não há atrasos na cadeia de abastecimento que possam interromper, ainda que momentaneamente, a atividade comercial da empresa.

Diferenças com logística

Esses dois conceitos são muito semelhantes, mas não são sinônimos, já que um depende apenas do outro. Logística é a sequência de processos voltados para o planejamento, elaboração e controle dos produtos de uma empresa. Esses processos fazem parte, justamente, das etapas que compõem uma cadeia de suprimentos.

Onde a logística se preocupa em especificar os passos a serem tomados em cada etapa, especialmente nas questões relacionadas ao transporte de mercadorias, a cadeia de suprimentos assume uma perspectiva macro, ou seja, uma perspectiva geral, dos implementos necessários para empreender e sustentar o Produção.