- Quais são as propriedades específicas ou intrínsecas da matéria?
- Propriedades físicas
- Propriedades quimicas
Explicamos quais são as propriedades específicas da matéria e as principais características de cada uma delas com exemplos úteis.
Quais são as propriedades específicas ou intrínsecas da matéria?
Propriedades específicas são características que apenas algumas formas de matéria possuem.
O importam que sabemos tem inúmeras características que nos permitem classificá-lo, ordená-lo e saber mais sobre suas origens. Algumas dessas propriedades são gerais, ou seja, compartilhadas com todas as formas de matéria que conhecemos, como comprimento, a peso ou o volume.
Existem também propriedades específicas da matéria, isto é, propriedades que apenas algumas formas de matéria possuem, e que nos permitem diferenciar um corpo de outro, um elemento de outro, ou um substância de outra. São chamadas de características essenciais ou específicas, pois são únicas dependendo do tipo de assunto estudado.
Essas propriedades têm a ver principalmente com a própria natureza e o comportamento físico da matéria, ou seja, sua reação recorrente a certos estímulos. Matérias do mesmo tipo, digamos, do mesmo elemento, sempre se comportarão da mesma forma, uma vez que sempre têm as mesmas propriedades específicas.
Conhecer as propriedades específicas de um material é muito útil. Um exemplo disso são as separações físicas dos componentes de um mistura. Muitas vezes para conseguir isso, eles são usados métodos como a destilação, com base na diferença entre os pontos de ebulição dos componentes da mistura.
Entre as propriedades específicas da matéria, podemos encontrar propriedades físicas e propriedades químicas.
Propriedades físicas
Eles definem a forma e o estado em que a matéria pode ser dividida.
- Densidade. O termo densidade vem do campo da físico e a química e alude à relação que existe entre massa de uma substância (ou corpo) e seu volume. É uma propriedade intrínseca da matéria, pois não depende da quantidade de substância considerada. Por exemplo, um quilograma de madeira e um quilograma de chumbo são facilmente distinguíveis por sua densidade, que é muito maior no caso de liderar.
- Ponto de fusão. O ponto de fusão é temperatura para o qual um sólido vamos para Estado líquido. Para que isso aconteça, deve-se fornecer calor ao sólido até que sua temperatura ultrapasse o ponto de fusão e passe para a fase líquida. Esta propriedade é diferente para cada substância. Por exemplo, o chumbo derrete a 327,3ºC, o alumínio a 658,7ºC e o ferro a 1530ºC.
- Elasticidade. Elasticidade é a capacidade da matéria de recuperar sua forma original, assim que a aplicação de um força que a forçou a mudar (força deformadora). Alguns elementos possuem memória de forma, ou seja, eles voltam à sua forma original assim que deixamos de forçá-los a ter outra. É o caso da borracha ou da borracha, mas não do alumínio (que fica como está quando deformado) ou do vidro (que não deforma, apenas quebra).
A elasticidade é a capacidade da matéria de recuperar sua forma original.
- Brilho. Brilho é a capacidade da matéria de refletir certos espectros de leve e é típico de elementos metálicos ou minerais. O referido brilho pode ser metálico, adamantino, perolado ou vítreo, dependendo de qual substância usarmos como referência (metal, diamante, madrepérola ou vidro).
- Dureza. A dureza é a resistência natural de certos materiais a serem riscados ou penetrados por outro material. Por exemplo, materiais como o diamante, que têm alta dureza, são mais difíceis de penetrar do que materiais como o gesso, que têm dureza muito baixa.
- Ponto de ebulição. O ponto de ebulição é a temperatura na qual a pressão do vapor de um líquido com a pressão fora do líquido. A transição de fase líquido-vapor ocorre quando a temperatura do líquido excede seu ponto de ebulição. Suficiente é fornecido para este calor para o líquido, de modo que o energia cinética seu partículas (energia que possuem devido à sua movimento) e vá para a fase de vapor. Por exemplo, o ponto de ebulição da água é 100ºC e o do mercúrio é 356,6ºC.
- Condutividade elétrica. A condutividade elétrica é o grau em que um material permite energia elétrica ser conduzido por ele. Esta propriedade depende da estrutura do material e da temperatura. Alguns materiais são melhores condutores do que outros, por exemplo, metais são bons condutores. Existem também materiais chamados isolantes, que não conduzem corrente elétrica. Por exemplo: vidro, plástico, madeira e papelão.
- Condutividade térmica. A condutividade térmica é o grau em que um material pode conduzir calor (calor e temperatura são conceitos diferentes). Essa propriedade depende da estrutura do material, da temperatura, das mudanças de fase do material (por exemplo, gelo-água), entre outros fatores. A maioria dos metais são bons condutores térmicos e materiais como polímeros eles são maus condutores térmicos. Alguns materiais, como a cortiça, são isolantes térmicos e não conduzem calor diretamente.
Propriedades quimicas
Eles definem a reatividade da matéria, isto é, quando uma matéria se torna nova.
- Reatividade. Reatividade é a capacidade de um material reagir contra outro material.
- Combustibilidade. O grau ou extensão em que uma substância queima, pode-se dizer coloquialmente, que pega fogo. A combustão ocorre através de uma reação de oxidação. As substâncias com alta combustibilidade são chamadas de "combustíveis". Combustíveis bem conhecidos na vida cotidiana são a gasolina e álcool.
- Acidez. É a qualidade que uma substância possui para se comportar como um ácido. Ácidos são substâncias que, quando dissolvidas em água, a solução resultante tem pH menos de 7 (a água pura tem um pH = 7).
- Alcalinidade. Capacidade de uma substância de neutralizar um ácido. Você poderia dizer, para neutralizar seu efeito.