- O que é calor específico?
- Unidades de calor específico
- Fórmulas de calor específicas
- Exemplos de calor específico
Explicamos o que é calor específico e quais são suas unidades. Além disso, as fórmulas usadas para calculá-lo e alguns exemplos.
O que é calor específico?
Dentrofísico, é entendido por calor específico (também chamado capacidade térmica específica oucapacidade calórica específica) para a quantidade de calor que é necessário para uma unidade de uma substância aumentar sua temperatura em uma unidade de grau Celsius.
O calor específico varia de acordo comEstado físico da matéria, ou seja, é diferente se o importam está no estado sólido, líquido ou gasoso porque sua estrutura molecular particular afeta a transmissão de calor dentro do sistema de aquecimento. partículas. O mesmo acontece com as condições de pressão atmosférica: quanto maiorPressão, reduza o calor específico.
Unidades de calor específico
Uma vez que no Sistema Internacional de medições, a unidade de calor é o joules (J), o calor específico é expresso neste sistema em joules por quilograma e por kelvin (J.Kg-1.K-1).
Outra forma comum de medição Envolve o uso de calorias por grama e por grau centígrado (cal.g-1. ° C-1), e em países ou áreas que usam o sistema anglo-saxão, é medido em BTUs por libra e por grau Fahrenheit. Esses dois últimos, fora do SI.
Fórmulas de calor específicas
A fórmula mais comum para calcular o calor específico de um substância é:
ĉ = Q / m.Δt
OndeQ representa a transferência de energia térmica entre o sistema e seu ambiente,m a massa do sistema e Δt a variação de temperatura a que está sujeito.
Assim, o calor específico (c) a uma determinada temperatura (T) será calculado da seguinte forma:
c = lim (Δt → 0). Q / m.ΔT = 1 / m. dQ / dT
Quanto mais alto o calor específico de uma substância em relação a um determinado suprimento de calor, menos sua temperatura irá variar. Por exemplo, preferimos usar uma colher de pau para cozinhar e não de alumínio, pois o calor específico da madeira é consideravelmente maior do que o do alumínio.
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Exemplos de calor específico
Um exemplo simples de calor específico é o deÁgua. Requer um caloria para aumentar um grau Celsius por grama de água à temperatura ambiente, ou seja, o calor específico da água é de 1 cal.g-1. ° C-1. Por outro lado, são necessários 0,5 calorias para aumentar a temperatura do gelo em um grau até -5 ° C.
A água é a substância comum com maior calor específico e é por isso que desempenha um papel muito importante na regulação da temperatura da água. planeta.
Outros registros de calor específicos são:
- Alumínio. 0,215 calorias por grama por grau Celsius
- Cobre. 0,0924 calorias por grama por grau Celsius
- Ouro. 0,0308 calorias por grama por grau Celsius
- Ferro. 0,107 calorias por grama por grau Celsius
- Silício. 0,168 calorias por grama por grau Celsius
- Potássio. 0,019 calorias por grama por grau Celsius
- Vidro. 0,2 calorias por grama por grau Celsius
- Mármore. 0,21 calorias por grama por grau Celsius
- Madeira. 0,41 calorias por grama por grau Celsius
- Álcool etilico. 0,58 calorias por grama por grau Celsius
- Mercúrio. 0,0033 calorias por grama por grau Celsius
- Azeite de oliva. 0,47 calorias por grama por grau Celsius