fenômenos químicos

Química

2022

Explicamos o que são os fenômenos químicos, suas características, classificação e exemplos. Além disso, quais são os fenômenos físicos.

Muitos fenômenos químicos, como combustão, são irreversíveis.

O que são fenômenos químicos?

Fenômenos químicos são processos termodinâmico em que dois ou mais substâncias, chamados de reagentes, mudam sua estrutura molecular e geram novas substâncias, chamadas de produtos. Os reagentes ou produtos podem ser elementos ou compostos químicos. Os fenômenos químicos também são chamados de reações químicas ou mudanças químicas, termos que são sinônimos.

Nos fenômenos químicos há uma mudança significativa na matéria, que nunca é a mesma no início da reação e no final, de modo que costuma ser irreversível e nem sempre visível a olho nu. Por outro lado, os valores de importam Y Energia envolvidos antes e depois da ocorrência da reação química, eles sempre permanecem constantes.

As reações químicas são comuns no nosso dia a dia e muitos deles são fundamentais na fabricação de produtos, obtenção de energia e outros processos importantes para o sociedade.

Tipos de reações químicas

Com o calor, a sacarose pode ser decomposta em frutose e glicose.

Antes de mostrar os diferentes tipos de reações químicas, é importante conhecer alguns dos símbolos usados ​​para representar essas reações por meio de equações químicas:

As reações químicas são classificadas, em primeiro lugar, de acordo com os tipos de compostos químicos que envolvem. Teremos, portanto, reações químicas orgânicas e inorgânicas, e cada tipo é classificado de forma independente:

  • Reações inorgânicas. São aqueles que envolvem compostos inorgânicos, podendo ser classificados:
    • De acordo com o rearranjo dos átomos dos reagentes quando são transformados em produtos:
      • Reações de síntese ou adição. Dois reagentes se combinam para resultar em uma substância diferente.
      • Reações de decomposição. Uma substância reage com outra e se decompõe em seus componentes mais simples.
      • Reações de substituição ou deslocamento simples. Um composto ou elemento toma o lugar de outro, dentro de um composto maior ou mais complexo, substituindo-o e deixando-o livre.
      • Reacções de dupla substituição. Dois reagentes trocam compostos químicos ou elementos simultaneamente.
    • De acordo com a energia que é trocada durante a reação:
      • Reações endotérmicas. São reações que absorvem calor quando eles ocorrem.
      • Reações exotérmicas. São reações que liberam calor quando ocorrem.
      • Reações que precisam de luz para ocorrer. Eles são aqueles que absorvem leve quando eles ocorrem.
      • Reações que emitem luz quando ocorrem. São aqueles que quando ocorrem emitem energia na forma de luz.
    • De acordo com a velocidade de reação:
      • Reações rápidas. São reações que ocorrem em muito pouco tempo.
      • Reações lentas São reações nas quais a formação de produtos a partir de certos reagentes leva muito tempo.
  • Reações orgânicas. As reações orgânicas dependem do tipo de composto orgânico em questão, uma vez que cada grupo funcional tem uma gama de reações específicas: alcanos, alcenos, álcoois, cetonas, aldeídos, etc.

Exemplos de fenômenos químicos

Ferrugem e corrosão são fenômenos químicos.

Qualquer reação química é um bom exemplo de fenômenos químicos, mesmo aqueles que ocorrem dentro de nossos corpos. Podemos citar alguns casos simples:

  • Oxidação. Podemos ver esse fenômeno em metais, especialmente em ambientes salinos (uma vez que o sal atua como um catalisador, acelerando a reação entre o oxigênio e metal), e consiste na formação de uma camada de ferrugem (ou óxido) na superfície do metal oxidado. Também ocorre dentro de nossos corpos, já que com o oxigênio que tomamos em respirar, então procedemos para oxidar moléculas de glicose, recebendo energia química.
  • Combustão. É uma reação de oxidação rápida que pode causar incêndio. Por exemplo, quando acendemos um papel com um fósforo e o vemos virar cinzas. Esses tipos de reações envolvem um material combustível (papel) e um oxidante (oxigênio de ar) na presença de um aumento em temperatura.
  • Corrosão. É o resultado de uma reação eletroquímica de um material (geralmente um metal) com o ambiente que o rodeia. Quando uma substância sofre corrosão, ela se deteriora e pode se desgastar, quebrar ou quebrar. Materiais como madeira, cerâmica, alguns plásticos e mesmo a pele humana, também pode sofrer corrosão.
  • A produção de sais. Quando eles misturam um ácido e um metal, como no caso de derramamento do conteúdo de alguns baterias velho dentro do compartimento de um controle remoto de televisão, algum tipo de sal é produzido, dependendo do metal e do ácido.

Fenômenos químicos e fenômenos físicos

Uma mudança física pode ser tão simples quanto uma mudança do estado sólido para o líquido.

A diferença entre fenômenos físicos e fenômenos químicos tem a ver com o tipo de mudança que ocorre na matéria. Os fenômenos físicos estão relacionados a mudanças de forma e estado em que a substância permanece quimicamente a mesma, ou seja, não envolvem reações químicas.

Por exemplo, se congelarmos Água, podemos transformá-lo em um sólido (gelo) sem deixar de ser feito de hidrogênio e oxigênio.

Em vez disso, fenômenos químicos reorganizam a estrutura molecular da matéria, formando e quebrando ligações químicas entre os átomos e a criação de novas substâncias. Isso porque ocorre uma reação química, geralmente irreversível, na qual são obtidas substâncias diferentes das iniciais.

Por exemplo, depois de queimar um pedaço de papel e transformá-lo em cinzas, não podemos restaurá-lo à sua condição original.

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